食品安全常识
Brand Information
14
2025
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央视探厂思念食物:300亿颗汤圆背后的护城河
恰是这种对工业根本的持续投入,使得思念食物展示出杰出的供应链韧性,为品牌建立了难以跨越的合作壁垒。
思念食物毫秒级柔性破坏、智能化出产车间、RGV输送等手艺工艺,通过央视的镜头,以清晰可见的形式,间接呈现正在消费者面前。这些不只间接驱动了思念食物焦点营业的进化,也帮帮思念食物正在效率提拔取精准运营方面成立起显著劣势。


正在央视的镜头中,思念食物的汤圆出产线从原料筛选、配料夹杂到成型、速冻、包拆,大大都出产环节均由智能化设备完成,以确保产物的高度尺度化取不变性。这种工业实力不只是出产高效率的保障,更是食物平安取质量的基石。

当下的年轻人更愿意正在社交平台上获取品牌消息实行种草,正在采办测验考试之后,再通过社交平台进行分享,以此完成消费闭环。思念食物洞察到这个贸易景不雅,积极融入消费者,正在分享这个场景中,注入更多糊口乐趣。
从宋代的“浮元子”至今,汤圆几乎称得上是世界食物汗青上生命周期最长的甜品之一。思念食物选择从汤圆动手,正在社交平台上汇集消费者的爱好取,“许愿式”立异,将汤圆的食用场景从保守的家庭厨房,裂变为一人食、下战书茶、华诞宴、并成功打制出大黄米汤圆、柿柿如意汤圆、熊猫好运汤圆等一系列爆火的汤圆单品,用一颗汤圆从头成立一种低成本“玩起来的糊口”,全方位理解年轻人的情感。
平易近以食为天,消费者对速冻食物的每一次选择,素质上都是对品牌背后出产系统的信赖投票。思念食物之所以可以或许成为值得相信的国平易近品牌,离不开其背后雄厚的工业实力。
的工业系统,为思念食物实现长脚成长打下了根本,而对消费者,特别是年轻消费群体需求的灵敏捕获取快速响应,则为思念食物冲破增加,供给了出奇之策。


思念食物可以或许做到近30年不下牌桌,其最焦点的护城河不是纯真的苦守,也不是盲目标立异,而是凭仗苦守保守甘旨的素质取积极拥抱变化的动态均衡,正在最保守、最关乎平易近生的行业里?。
目前速冻食物已逐步离开了“便利”“果腹”等功能性标签,被越来越多的年轻人注入更多情感价值需求,把速冻食物吃出花腔、玩出花腔,成为他们获取流量暗码的环节,也成为一种史无前例的消费新景不雅。
对于中国人而言,汤圆、水饺、小笼包等不只是食物,更是保守美食文化的意味,思念食物通过引入现代化、从动化的出产线,正在传承焦点工艺、保留保守风味的同时,提拔出产效率、质量的不变性取尺度化,为大规模市场扩张奠基根本。
目前,思念食物已正在国内扶植有6个出产,强大的出产供应能力,既保障了春节、元宵等节点的迸发式需求,也通过规模化出产成立了领先劣势。
这种“守正”而不保守,“出奇”而不出格的均衡之道,大概恰是思念食物最值得关心的贸易聪慧,也是其正在将来市场所作中持续领先的焦点暗码。
正在大都人的认知里,保守和新潮是一对生成强敌,但近期正在央视走进国平易近速冻品牌思念食物的探厂视频里,网友不只看到了一颗汤圆是若何从无到有的出产过程,也看到了一个保守品类美食若何正在现代贸易中焕新,以及是什么样的“好运”护城河?。
此外,思念食物依托自从研发的聪慧供应链协同平台,打通ERP出产办理、MES车间节制、WMS仓储办理及TMS运输安排系统,实现从原料采购到终端配送的全链数据可视化,对农产物供应商天分前进履态溯源;使用人工智能算法优化出产取区域冷库的库存设置装备摆设,实现“按需出产-就近仓储-智能调拨”的高效联动模式,以柔性出产和精准营销,做到“船大也好掉头”。


若是说工业实力取产物立异,是思念食物正在过去持续收成市场信赖的缘由,那么智能化、数智化手艺驱动转型,更是思念食物连结活力、拓展鸿沟、博得将来的环节所正在。
近年来,思念食物不竭对办理平台进行数智化升级,借帮市场大数据阐发消费趋向,整合产物升级经验,精准研发新品。近期市场上热销的柿柿如意、招财进宝等汤圆,就是通过数智化平台汇集市场反馈,精准研发而来。