多地积极摸索人工智能赋能食物平安风险管理

　　12月27日，江南大学、中国食物平安结合正在举办“人工智能正在食物平安风险管理中使用场景取食物平安情况研究发布会”，引见《数字化食物工业企业扶植指南》《区域食物财产数字化扶植指南》两个集体尺度的次要内容。

　　同时，会上还发布《中国食物平安情况研究演讲（2025）》《食物企业数字化智能化转型典型案例》《我国酒业供应链数字化转型的现状、趋向和典型案例》《中国食物财产高质量成长的理论逻辑取实践径》等研究，并以广西为案例，总结了“AI+区块链手艺系统”帮力中国—东盟农产物商业成长、数字化转型的经验取做法。